ホロホロ焼豚の札幌ブラックラーメン 〜極〜（1700円）

アブラしっかりで香ばしさのある超濃いめのブラック醤油スープ
ムッチリワシワシの平打ち太いちぢれ
トッピングは炒めたタマネギのみじん切り、たっぷりのニラ、卵黄、ゴロゴロと入った柔らかい焼豚