ラーメンファイル'24 No.240
相変わらず玉子🥚好きにはたまらない
卵焼きの旨味がたっぷり😋三平の天津メン❣️
毎度お馴染みの昭和な隠れ食堂
「食事処 三平」
白石区菊水上町1条1丁目40番56号
天津メン 650円
相変わらず美味いです🤤三平の"天津麺"🍜
トロッと餡がかかった具沢山の卵焼きが
たまらない❣️
玉子焼きには豚肉と刻んだ竹の子と玉ねぎが
たっぷり入っていてシャキシャキの食感に
半熟玉子の旨みが染みている😋
紅生姜もいいアクセントになっています
中はふわふわで食べ進む内
スープに卵の旨味が溶け出して
どんどん美味くなっていきます
玉子🥚好きにはたまらない天津メン❣️
もちろん大満足👌ご馳走様でした🙏