しまさ
家系ラーメン 王道家 直系 ふじい
福岡県
ラーメン(750円)
ついに福岡に王道家が出来たと言う情報を聞き、訪麺しました。 1度千葉の柏で食べた事がありますが、当時は味濃いめ油多めでしたので、今回は全て普通でオーダー。 見た目良し、香り良し。期待が膨らみます。 1口啜ると濃厚ながらも深みのある豚骨醤油でとても美味しいです。 麺も普通サイズでもしっかりとした量が入っており、お腹が膨らみました。 少し炙っているチャーシューも美味しいし、ほうれん草もしっかり入っており全てにおいて満足しました。 これはリピ確定です。