ニボシルバー(淡麗)（2000円）

ニボシルバー(淡麗煮干し)1500 + とろけるイベリコ豚バラ500
年末恒例のコラボ営業、大阪煮干しの日。
食券に番号を記入してもらい、入店時間まで夕方の布施の呑み屋さん散策。
ラーメンを1杯にして、布施で呑んで帰る予定でしたが、残念ながら年末で休んでるお店がチラホラ😅
淡麗煮干しを食べながら、濃厚煮干しも食べるか、それとも呑み屋さんを探しにに行くかで葛藤して、もう1杯も食べる事に😊
淡麗はスッキリやけど煮干しの旨味がめっちゃ強いスープ。
麺も煮干しスープに合っていて、めちゃくちゃ美味い😋
あっという間に食べ終わり、券売機で2杯目追加購入。