昴
酒肴 寛
熊本県
塩ラーメン こく(800円)
12時半待ち無し 月水金のお昼限定で塩ラーメン二種を提供、鶏の旨味感じる塩スープに細麺、最初具材がゴチャゴチャしてるなと思ったが、食べてみると全体が見事に調和、なかなか美味い もう一つのラーメンは「塩ラーメン あっさり」で、後で聞くとこちらは無化調とのこと←こっちにすれば良かった