つけめん(ねぎ・メンマ抜き　熱盛り　“荻窪式”)（1100円）

TRY2025−2026の新店部門MIX6位＆つけ麺
6位入賞。7月23日(木)来店。特に値上げは
なし。そのまま据え置き。今日は気分的に
「つけめん　1100円」のみ。裏メニューの
“荻窪式”にした。(因みに普通盛りは300g、
大盛り400g)。なので、合計金額1100円。
ブラックペッパーがガッツリとかかった、
旨味のある動物魚介出汁で、かつてあった
「丸長」をオマージュした甘辛酸の効いた
独特な濃い目の醤油味のつけ汁は、甘さを
強めに打ち出したクセになる味だ。今回で
10ヶ月連続の来店だけど、全く飽きない。
この手のタイプが近隣になくて、あっても
遠出しないと食べられないので、この店は
凄く重宝している。つけ汁まで飲み干して
完食＆完飲。美味しかった！ご馳走さま！
次回は8月だね！