王道ラーメン＋半ライス（1550円）

家系が食べたくなる季節なので、大門へ。「王道家 味の継承店 カズ家」にて、王道ラーメン＋半ライスを。

ルール通りの家系です。ほうれん草が多めなのと、ちょっと生い。チャーシューは薄いと思ったもののしっかりな味と食感。麺はそれなり。スープはちょっとしょっぱめですがこの構成にはちょうどいい。迷った上で特製扱いにしてしまったのはちょっとミス。海苔が多すぎた。

券売機で味調整やっちゃうんだな。当然全部普通にしたのですが、油多いなあと思った家系は初めてかも。

いろいろストーリーはあるみたいですが、どうでもいいので。営業時間も長いし、店員もたくさん。資本力ですね。そんなことより、向かいはダイエーだったよなとか、ナルミヤが入ってたなとか、地上げに抵抗したビルは健在でよかったとか。妙な思い出が。