この日は、緑ヶ丘の復活されたお店へ11時を回った頃に伺うも、既に完売の掲示が出ていた為、店主さんに3年ぶりの挨拶を済ませ予定を立て直し、神楽岡のお店で久しぶりに、好みのスパイスカレーを堪能したのち家族と合流、急遽苫小牧遠征の話になり長旅の腹拵えに、こちらのお店に初訪問の運びとなりました。
事前の情報から、もしいただく事があればと考察していた事もあり、即決でこちらのメニューをいただきます。
想像していたスープとは異なり、懐かしさをどこか感じる旭川ラーメンの印象です。低加水の細ストレート麺とのバランスも好みの一杯でした。
同行者より、オープンの時より良くなった印象との事です。
ある意味慣れ親しんだ店舗だった為、雰囲気に違和感を覚えましたが、美味しくいただきました。
ごちそう様でした。