さばブラック（1200円）

キレのある濃い醤油と強い鯖感がこの麺とよく合うしライス必須
別皿のさば粉は少し残してでかい海苔をちぎって一緒にライスに投入してスープ掛けてお茶漬け風にアレンジしたら美味すぎた
A+