• 鶏そば醤油(790円)

  • 今朝も札幌は涼しい🐧
    最高気温は20℃の予想だ!
    こんな日はラーメンだ🍜🎵

    初訪のこちらの店へ♪
    近くの契約駐車場に入れて徒歩1分♪
    狭い入り口真正面の券売機で人気NO.1の鶏そば醤油をポチっと♪

    ランチタイムは大盛りかライスサービスなので、大盛りをコール♪
    カウンターでしばし待つ。

    :お待ちどうさまでした~♪
    運ばれたラーメンは そばつゆのような香りが( ゚д゚)ハッ!

    まずはスープをひと口♪
    やっぱりそばつゆのような風味だ♪
    しかし そばつゆではなく、ぎりぎりラーメンスープなのだ( ゚Д゚)ウマー
    もう少し出汁と醤油が強くて味醂を効かせればそばつゆになる❗️
    そんな感じだ。

    しかし、これはこれで旨い( ゚Д゚)ウマー
    レンゲが止まらない( ゚Д゚)ウマー
    自家製麺もこのスープと相性抜群だ🎵
    レアっぽいチャーシューと鶏チャーシューもなかなか旨い( ゚Д゚)ウマー

    特筆は穂先メンマだ( ゚Д゚)ウマー
    主役の麺を脇で支えながら、主張し過ぎず、それでいて しっかりと仕事を施された味付けは秀逸だ(゜∇^d)!!

    名前が鶏そばの理由が分かった♪
    これは他のメニューも食べなければなるまい(*´∀`)♪

    てな訳で、しばらく通うことになりそうな逸杯で超オススメ(*^ー゚)b グッジョブ!!