台風8号「メアリー」と共に静岡県静岡市に初上陸。
旅の最初の目的地、六角家系洞くつ家で修行された貫徹家さんへいつもの麺バーと初訪麺!
店内に入ると本日の限定TPに生わかめの文字。
間違いない。
ライスにお化粧を施し、期待に胸を膨らませ緊張感を持って待っているとすぐ着丼。
スープを一口、、これが六角家系!!
カエシ控えめでバランス重視のスープに麺と具材が抜群にマッチ!
凄まじい、このレベルが地方都市にあるなんて。
家系の幅の広さをまざまざと見せつけられた一杯でした!
家系旅エリアが拡張した素晴らしい出会いに感謝です!