• 鶏白湯ラーメン+煮玉子(850円)

  • 今日は仕事で南森町ヘ!
    山中製麺所が南森町にあったんですね!!😁
    本町と天満橋のお店は行ったことはあるんですが、こちらは初めてです✨

    券売機で、鶏白湯らーめんと煮玉子を😁
    食券を店員さんに渡してカウンター席へ!
    メニューを見てると、麺の硬さを選べるらしい💬
    店員さん、、、聞いてよ。。

    こなおとし、ばりかた、かためん、やわめん、普通から選べるみたいなので、普通でくるのでしょう。。

    スープは、泡ぶくぶくよエスプーマ系😊
    鶏の旨味がフワッと優しく熱々で美味しいーー😁
    さすが山中さん!!

    麺は、ストレートの細麺!
    この麺、普通ですが、少し硬めで美味しい!!
    このスープとよく合います!
    美味いので替え玉をしたくなる!
    替え玉はしませんでしたけどね✨

    チャーシュー、白髪ねぎ、メンマ、煮玉子が綺麗に盛り付けられてて、チャーシュートロトロでうまー😁
    白髪ネギもうまー!煮玉子もトロトロでうまー😁


    店員さんの雰囲気がよかったら、もっといいお店やのになぁ。。もったいない。。
    でも、ほんと美味しいラーメンでした😊