特製 花かつをラーメン 塩（1000円）

出汁が効いた塩ラーメン。
今回も玉ねぎ抜き。

烏賊や煮干の出汁が効いたスープは絶品。コクがあって後を引く。
醤油と塩を選べるが、塩の方が全体のバランスが良い感じ。花かつをが豊かな風味を割り増ししてくれる。
味玉、穂先メンマ、チャーシュー、どれも美味。
満足感が高い一品。