【スープ】
なかなかの乳化スープ😁程よい酸味と乳化からくる甘味のバランスが良い🤜レンゲが欲しいなぁ😣アブラも荒めなので、砕いて溶かし込むも良し‼️ヤサイと喰らっても良し‼️
【麺】
硬めで頼んだが、デロ麺には違いない正に二郎の王道麺🫶ネギが、麺と絡んで他店にはないような食感と辛味が楽しめる😏
【豚】
二郎にしては薄めの豚バラで、味染みはしっかりしていて旨い✌️
【ヤサイ】
味付きアブラで、今回はネギをプラスしているため、非常に美味しく召し上がれる🫰
最初にも書きましたが、この店は「汁なし」や「つけ味変更」など他にも楽しめる要素が盛り沢山なので、いつかまた行きたいと思います😋
ごっそさん^_^🙏