期間限定品
見た目から盛り盛り!
塊のチャーシュー
刻みタマネギ
もやし、ネギ、背脂、生姜
硬めに茹でげられた太麺
スープの片方にはラー油
スープは煮干しの香りが立ち上り口に含むと『煮干しっ!』が口一杯に広がる!
美味いわコレ!
ただ…疑問が
刻み玉ねぎの存在がよくわからない
普通の煮干しラーメンなら食感やサッパリ感などの味変アイテムだと思うが
このラーメンだと食感だともやしがあり、味変だと生姜がいる
存在感が全くなかったので煮干し=刻み玉ねぎの安易な構成だとしたら少し残念
あと生姜は別皿で頼んだ方がいいね(^◇^;)
せっかくの煮干しが消えてしまう…