月下美豚
豚骨拉麺大河
北海道
旨辛麻辣豚骨ラーメン(1500円)
+ライス✕2(400円) これまた濃厚。キャッチコピー「辛い。けどその前に旨い。」(たしかこんな表現だったように思う)、うむうむ。確かにコイツは旨味メインな一杯だと思う。麻辣は辛さそのものよりもコクが良い感じ。ほぼドロな濃厚スープを極細麺でズルズルっといくのがまた面白い。が、麺も良いけどやっぱり米が合う。お代わりまでしてしもうた。