「残心」さんの味噌ラーメンを食べてみたく思い来ました。
注文時に、ちぢれ麺か平うち太麺のどちらにするか少し悩みましたが、滅多に来れないので平うち太麺にしました。
届いたラーメンは、やはり余り得意ではない良い味噌の顔をしています😅
でもスープからいってもそれ程キツい味噌味ではない⁈
ここは最初から生姜をスープに絡めて食べていきましょう♪
食べやすい味噌味なので生姜が効くと、なんとも美味しくなりました!
平うち太麺にしたのも良かったけど、最後の方で食べたチャーシューがまた美味しい❗️
残っているスープをレンゲで何度も飲んでいる自分が不思議でした😄
美味しかったです♪
ご馳走様でした。