鴨そば塩（1100円）

初訪問 …!

料亭のようなお店…!
雰囲気からもう美味そうです✨

ラーメンは白トリュフオイルを
味変用として途中から入れて食べるのにスタイル!
左横にあるレンゲの上にある
光り輝いてるのが白トリュフオイルです!

実際に入れてみると
180度変貌し、風味から味まで面白いくらいに変わりました!
鴨のチャーシューも燻製?気味で
実に大人向けの1杯だと感じました!!

ごちそうさまでした!