• サンマラーメン(920円)

  • 初訪店。
    広島魚介と銘打ったラーメンいただきます。  

    豚骨や野菜の旨みたっぷりのダシをベースに、魚粉オイルのパンチと、とろみが効いた旨味のスープ。

    細ストレート麺は加水低めながら喉越しも良い👍

    具材は、茹でモヤシ、うずらの玉子、
    焼豚はバラ部位が珍しく横からの薄切りで4枚
    バランスはよいです。

    店内POPでシメのご飯を勧めてましたがその通り。 
    とろりスープは余すとこなくいただきたいものです^_^
    屋台ラーメンでよく使用される小丼のサイズでしたが、満足する一杯。

    スープ飲み干しあっという間にごちそさま^_^
    美味いね満点です💯😋