collon
天極製作所
滋賀県
鶏白湯ラーメン(1000円)
大好きな天極さんの メニューは上から順に あっさり度順に並んでおり 全10種類のラーメンが デフォとなっており 季節ごとに限定メニューも 存在しており美味いし 飽きがこないラーメン屋さんと なっております… さて今回はあっさり度9番目となる 鶏白湯ラーメンを注文… スープの表面に鶏油が たっぷり浮かんでおり 二層に分かれている感じ 麺と絡めて混ぜ混ぜ レアチャーをスープに 沈めて温める事を お勧めしまーす… お味の感想は そりゃー美味いに決まって ますがなぁー