背脂煮干中華そば　大盛（850円）

今日は二十四軒で買い物に行ったので近くを探索。嫁が煮干の冷やいのを食べたい、ということでスパンキーさんへ。

オイラは今日は暑かったけどなんとなく温いのを食べたくて背脂煮干をチョイス。

これ、好きなスープだなあ。普通の煮干醤油よりなんというかマイルドな感じ。
背脂がチョイ甘で煮干の味もして、でも決して脂っこくない。ストレートな麺も好きなやつ。
今日も完飲しそうになったけどグッと我慢。

塩もうまそう！
また来ます！