Thoth
超純水採麺 天国屋【移転】
東京都
淡麗中華そば(塩)
こんなにも奥深い旨みがあるのにスープはどこまでも透明で塩とは思えない塩感(もちろん最高に良い意味で!) 天国屋の塩を食べると塩の概念が覆る 美味しかった〜〜ごちそう様でした(^∇^)