桃のコンポートの冷たい塩ラーメン（1800円）

毎年、夏季限定で短い期間のみ食べれる限定ラーメンです。
今年は、十勝ロイヤルマンガリッツァという、貴重な豚の生ハムがのってます。
桃のコンポートの甘み、ヨーグルトとバルサミコ酢の酸味、ハムと冷たいスープの塩味と合わさり、とても贅沢な味わいとなっています。