焼きそば（920円）

地元・福山の名店。
尾道ラーメンのお店なんですが、実は焼きそばも人気。もともと、尾道ラーメン朱華園と言う名店では、裏メニュー的な扱いとして焼きそばが有名でした。お弟子さんが引き継いで福山で営業をされています。今も食べられる懐かしの味。

若干の油の重さは感じるものの、野菜たっぷり食べられます。細切れのチャーシューもたくさん。
お米はややべちゃっとしてる感じなので、固め好きな自分とは好みが合わないかな。

地元に帰ってきたら行きたくなる名店。