味噌チャーシュー麺（1300円）

前から食べてみたくて、やっとこれました。

ラードの膜が熱々の味噌スープをしっかりとカバー、同時に旨みを包んで、全体をしっかりと味わえる仕立てだと思いました。味噌の濃厚さがクセになります。また食べたい一杯です。