青葉松
麺屋 鶯 Uguisu
石川県
鶯 金沢/香林坊 出張先の麺活 〆ラーやってしまいました。 香味中華そば 少し甘めの醤油タレに野菜出汁と香味油のスープで良い味、〆ラーとしてピッタリ ストレート細麺をパツパツで啜りがいあり、スープと合う、 チャーシューは柔らかくて味付けも良い ネギ、カイワレが良いアクセント 🌟🌟🌟 香林坊の飲み屋そばのラーメン屋を毎ラーで探してココを選択、麺s慶をシンプルにした感じ 8番ラーメンにしようかと一瞬考えたが近くで見つからなかった。 明日は近江町市場で寿司朝食の予定