極み塩（2400円）

中村麺三郎 らぁめん進
ジョブチューンで作ったコラボラーメン(限定150)を食べてきた。9:30到着50名ほどに接続 11時オープン 12時頃 着席 既に150人sold out

炭火焼きチャーシュー麺
極み塩 2400円
天城黒豚チャーシュー丼 1000円(妻とシェア)

ラーメンは物凄い深みのある塩味で今まで食べた事のないスープで美味しかった。麺は中村麺三郎の喉越し豊かなシルキーなストレート麺。

チャーシュー丼のご飯がめちゃくちゃ美味かったのが衝撃的でした。もちろんチャーシュー、タレも最高でした。

らぁめん進(進化)の店主さんも朝から調理場に入ってました。

こんな並んだの久々でしたが美味しいラーメンご馳走様でした😋