淺草寺の四万六千日にお参りした帰り、何となく亀有で下車。
あまり来ない駅なので未訪のお店だらけの中、評価の高い麺 たいせいへ。
冷たいの出しているお店とも思ったのですが、パッと検索出来ませんでしたので。
店内先客2。
選んだのは麻辣麺。
冷たい麺が無いのなら、辛い麺で暑さを吹き飛ばすまで!
10分強程で配膳。
スープを口に運ぶと適度にスパイシー。
もうちょっと辛くてもいいかなと個人的には思いましたが、辛さには多少耐性があるので、一般的には十分辛い方かと。
(私が平気な顔をして食べている激辛カレーを一口食べた同僚が汗が止まらなくなるくらいには・・・)
麺は浅草開化楼特製麺の札が掛かっていましたが、あまりそこまでグッとくる感じではありませんでした。
中の中といった太さで、このスープには合ってる気はしますが。
ここで写真右上の花椒を少々投入。
痺れが強まったような、そうでないような。
それと、ネギがさっぱり食べさせるのに良いアシストしていますね。
最後の一滴まで飲み干してごちそうさま。
スタンプカードは券売機に付いているラックに。