汁なし（1200円）

麺300g ヤサイニンニクカラアゲ

まぜそばと汁なしの違いを知りたくて頂きました。
明確な違いは分からないけど鷹の目に関してはまぜそばの方が魚粉の旨みとアブラが効いてて好きかな。

今までトマト系以外のラーメンへのチーズトッピングを何となく避けてきましたが、これはこれで美味しくて新たな出会いでした。全体的にパンチが少なめで、後半味が物足りなくて胡椒追加した。