よっしー
麺屋 彰
北海道
淡麗塩そばセット(950円)
久しぶりに、近所ですがなかなか行けてない彰さんに。 ヘビーのイメージが強く苦手な印象でしたが、前に食べたあっさり系のラーメンが美味しかったので、釧路NEOラーメンを食べようと思ったらメニューが若干変わってました。 そこに、今週の限定セットメニュー淡麗塩そばが目に入り、券売機をポチッと。 柚子の香りが良く、あっさりながら旨味があり油膜で覆われて最後まで熱々のスープ。久しぶりにスープまで完飲しました。 このタイプは松三さんが好みですが、彰さんもなかなか美味しいです。近所なのでありがたいお店です。