BoTT
麺’sキッチン-RIRI
茨城県
金煮干しそば(930円)
またニボを求めに今回はこちら 一見cafeの様な店構え。 ナビで検索し向かったのですが、えっ?無いじゃんと思いながらも駐車場へ 車を停め恐る恐る近づくと。 こちらなんですか! ってな感じで入店。 食券制です。 ニボ目当てなので、もちろん金煮干しそば 店内もラーメン屋とは思えない内装です。 程なくすると着丼。 セメントのようなスープではなくライトな感じ。 しかしながらちゃんと煮干し薫るスープ。 とても上品な煮干しスープ。 麺も細パツですが、どこか違う。 これはこれでとても満足なニボでした。