(限定)背脂醤油まぜそば（1000円）

＋大盛り(200円)

気になる限定シリーズ🏃
平日14時頃到着で先客１名、これぐらいの行きやすさキープしてくれると個人的には助かる。

ごっちゃりしてるけど何故か品のある一杯🤤
軽くタレを混ぜて麺だけで一口。
あっさり路線のこの店にしては醤油が効いたしっかり濃いめの味。
たっぷりの背脂醤油ダレでコーティングされて蕎麦っぽい色味になった細麺がめちゃくちゃ美味い‼️🤩🤩
細いけどツルシコ食感で存在感があり大盛りは350gのボリューム。
延々に啜り続けたい美味さ😇

炙られたそこそこ厚みあるチャーシューが３枚にコリコリメンマ、野菜はもやし・青葱・刻み玉葱。
細かく刻まれた玉葱が水っぽくなく瑞々しくてとても良き🥰

味変アイテムは煮干し昆布酢・自家製らしきラー油・刻みニンニクの３つ。
中盤で酢。昆布の旨味も感じられて美味。
その後ラー油。風味抜群で美味。
ええぃニンニクも少し入れちゃえ！嫌な臭みが無くニンニクの香りと味わいが美味美味😍
３種ともこだわり感じられてええわぁ〜☺️
大満足で完食🥳

見た目にそそられて来たけど、想像以上に美味しいまぜそばやった😋
こっちの路線もいけるなら今後ますます楽しみ🫡