今日も夜勤明けのお楽しみで、久しぶりに本庄の"シントミ"さんか、川本方面に車を走らせるか、それか行田にでも行こうかなと思いましたが、明けの疲労と眠気で行田は諦め、"シントミ"さんも11時半から営業との情報を仕入れたので、消去法で川本に車を走らせ、念願の"ラーメンショップ深谷川本店"さんへ初訪問いたしました。
こちらのラーメンショップさんは10時から開店との事でしたので、待たずにスムーズにお店に入店出来ました。
初めてなので何がなんだかよく分かりませんでしたが、店入り口に置いてある番号札を店内に持ち込み、店主さんに見せ、カウンター席に座ります。
即座に店員さんに「注文しろ」と云う無言の圧を頂きましたので(^_^;)、"ネギチャーシューメン"と大好きな"わかめ増し"を注文いたしました。
数分後、到着したラーメンスープを一口頂きますと、ほんのり口中に入ってくる背脂と薄味のスープ。
なかなか美味しいですねぇ。
流石、開店して直ぐに何人かのお客さんが入る人気店だと思いました。
満席ではないですがね(^_^;)
チャーシューは三枚だけですが、かなり分厚く満足感があります。
ネギは和えたタレがほんのちょっとしょっぱいですが、スープに溶かしたら無問題です。
このネギやチャーシューがご飯に合うんでしょうね!
後から来たお客さんが全員ライスを注文してました。
自分も注文すれば良かった。
というか麺もなかなか良かったし、再訪確定したので、次回は半ライスと麺も中盛り以上で美味しく頂こうと思います。
完食にて、ごちそうさまでした(^人^)