背脂煮干し（細麺）（950円）

日曜日の送迎ついでに筑豊方面でのラー活🚗

確実に旨いものを啜りたいので、超人気店のこちらへ

ホントは開店前から並びたかったが送迎の都合で10時30分着💦その時点で約50名の待ち😱

諦めるか悩むも未食の煮干しを啜るため覚悟を決める😤

そこから2時間待っての入店☺️

お目当てをオーダー👉するもトッピング類は全て完売😭

煮干しの旨みと背脂の甘みが抜群の極上淡麗スープ😍小麦の風味豊かな細麺は適度な噛み応え🥰しっとりな肩ロースのチャーシューも抜群な仕上がり😘

甘くてビターで淡麗な至高の一杯🍜