煮干し豚味玉チャーシュー麺（1100円）

味噌つけ麺に惹かれつつ寒かったのでこちらを。
揚げ玉のような背脂たっぷりで食べ応え有りだけれど、ちょっと多すぎるかな？
食べ飽きてくると言うか。
それでも丁寧に作られた一杯である事は間違いなく、たまたま今日の体調とメニーがマッチしなかっただけだと思います。
次は味噌つけ麺を！