• 豚骨らーめん(750円)

  • 今日は9月にオープンした国立の新しい店に初めて来た。替え玉150円が休日替え玉は50円のようなのでバリカタで追加。
    豚骨スープは豚のあらゆる部位を煮込んでいるとの事で、特に豚皮のコラーゲンが豊富なのでトロミがあり味わいがある。また細麺も美味しい。一杯目は紅生姜と胡麻をたっぷり入れて、二杯目は卓上のガーリックラー油を入れて食べたが、ラー油を加えると見た目も味も激変する。
    美味しくいただきました。今日は快晴で大学通りの桜も咲き始めている。少し散歩して帰ります。ごちそう様でした。