皿豚骨(小ライス生玉子)めん1玉（1150円）

神戸市垂水区坂上
垂水駅を東へ福田川を渡った住宅街にある知る人ぞ知る的な
ラーメン店「中華そばたつ」さんへ再訪です。
前回は近くのコインパーキングがどこも満車でレバンテに
止めたのですがこの日は2ヶ所目で空車発見(^^)

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ほんと住宅街にポツンと突如現る「たつ」さん
まだそんなに知られてないのか？場所が場所だけに
並びはなく即入店となりました。

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メニューはこんな感じ基本焼物はなく
中華そばと飯物系となってます。
前回は筆頭メニューの中華そばを頂いた私この日は
事前調べのお目当てのやつにしようと思って来ましたよ。

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先客さんが奥と手前に座っておられこの日は真ん中の席に
そしてお目当てのメニューが丁度正面に貼ってありますね〜
皿豚骨(小ライス、生玉子)めん1玉でお値段1150円也！

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ほどなく着丼となります。
皿豚骨と生玉子(^^)
中華そばと違ってやや浅めの器ですね。

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続いて小ライスもやって来ましたよ。
小とはいえ追飯にするには結構ボリューミーかな(^^)

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皿豚骨って汁なしではないようでしっかりスープがあります。
とろみのある醤油豚骨スープで美味しいですね。

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麺は中華そばと違うもっちり太麺！
食べ応え抜群で美味しいですね〜

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溶き卵につけて食べるのがオススメ(^^)
玉子を絡めるとマイルドな味わいにて美味さパワーアップ！
これは堪らんわ〜ヤバいやつやん！
この食べ方は愛知は春日井の名店「らーめん茂一」さんの
油そば生たまごつけ麺風(通称川合スペシャル)以来ですよ(^^)

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注文後に塊りからスライスされる極旨チャーシュー
独自ブレンドのスパイスはがかかっておりその味は
辛さ控えめで香ばしい風味が増すやつ！
そいつを生玉子に潜らせて頂くとこれまた美味し(^^)

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コリコリメンマも生たまご〜


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デフォで半玉味玉が付いてますよ！

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麺を食べ終えたところで小ライスをドボンします(^^)
スープも結構あるしライスも追飯にしては多めやね！
おじさんにはちょっとボリュームありすぎか？

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そして仕上げは生た〜ま〜ご〜
これはもうやったらアカンやつやんか(^^)
でもこれが堪らんのですよね〜

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卓上の特製にんにく醤油をちょい入れ！
タレぽくなくて刻んだにんにくがメインなのがスゲェ感じ
これ絶対に美味いやつやんか(°▽°)

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うんまぁ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

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もちろん完食完飲です♪
裏看板メニュー最高やわ！
表の看板メニュー中華そばも美味しかったけど
こっちは病みつきになりそうなやつですね(^^)