特製ブラックラーメン(1,500円)（1500円）

出張で富山に。
15年くらい前に個人旅行で富山に来た時
元祖富山ブラックラーメンと言われる
西町大喜で食べましたが
塩っぱ過ぎて、全然美味しいと思わなかったんだけど
ここは「ネオ富山ブラック」ということで
訪れてみました。

平日の12:53店着。前20人くらい。
13:28に店内へ。13:33着丼。

うん、確かにこのくらいのスープなら
濃い醤油味を楽しみつつ、ラーメンとして味わえますね。
美味しい。
麺もしっかり小麦の香りがするし
各具材も及第点。

富山ブラックへの拒否感を払拭することができました。