冬かきラーメン（1290円）

12月7日今日は立川の揚州商人で冬限定の牡蠣ラーメンを食べる。麺は中太の揚州麺を選ぶ。
ふっくらした牡蠣の旨味がスープに沁みて美味しい。広島産牡蠣とのことだが、今年は全滅と聞いているが・・・
ごちそう様でした。