三角屋つけめん（980円）

📝熱盛　煮干しオイル添え
2軒目は甲府市の三角屋暖さん🍜『三角屋つけめん』頂きました〜😋途中で味変の煮干しオイルと割りスープが店主さんから😊醤油ベースのつけ汁で酸味のバランスがいいです👌熱盛の為少し麺が柔らかめでもっちり！途中で煮干しオイル、割りスープ投入で更につけ汁うめ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)塩っぱさが柔らかくなり絶品煮干しスープになりました👍今日は店主さんと話しができて良かったです！ご馳走様でした〜🙏
店に傘忘れた〜😱