「鶏白豚をとにかく愛した物語」
▫️大阪府吹田市長野東17-20
「京風だし鶏白豚」850円
▫️白ごはん100円
【スープ】
デフォの濃厚鶏白豚と京風出汁とのWスープかと勝手に思い込んでいたが まさかの清湯
胡椒が前面に出て動物系は突出せず
【麺】
棣鄂さんのかなり細めのパツパツストレート
【トッピング】
薄切りレアチャーシュー×2、メンマ、ネギ、鰹節
前回頂いた鶏白豚がかなり好みで、京風だしのラーメンが追加されたらしいので再訪
勝手にwスープと思ってたらまさかの清湯
今回も結構塩分高め
麺は好きなタイプ
ただ、好みは濃厚な鶏白豚かな
ご馳走様でした