中華そば(並)（900円）

美味しい！　味のタイプ的なのはビジュアルから想像される「中華そば」そのまま、ってところだけど。油、動物魚介、醤油とバランスの良さを強く感じる、しみじみ「うまいなー」となるやつ。ちょっと風味が特徴的かなとも感じたけど、はたして。麺も加水低めでボソッとしつつモチっともしててかなり好み。今度は煮干を食べてみたいな。

ちなみに並と中が選べて、並は茹で前180g、中が250g。実質、中は無料の大盛ですね。大盛もちゃんとあるけど。私は並でしっかりお腹いっぱいの満足。