中華めん（850円）

2022.09.04
「麺や 庄の」と「ど・みそ」の2店舗のラーメンが食べられるお店。
1度行った福井のお店が本店なのかな…。
本日は「庄の」さんのラーメンを。

お洒落な店内。
鷄と節を感じるスープは良い塩梅。
浅草開化楼の麺と思われる縮れ中太麺はちょい硬仕様もモチっとして美味しいです。

ただ、3種類の部位を使ったチャーシューは響かなかったなぁ…。
メンマが無いのも、ちと残念…。

東京では食べた事がないのですが、調べると別物と捉えた方が良いのかしら…⁉️

ごちそうさまでした❗️

※再訪候補