特製 3種類の煮干しの白醤油煮干しそば（1200円）

白醤油の甘味が煮干しの苦味を抑えていた。煮干しの香りと味が、程よく残り優しさのあるコクに。
麺は細麺だが、個人的に少し柔らかすぎていた印象。
ワンタンは食べ応えがあり美味しい。
若干コスパは悪い気がしたが、白醤油としては良かった。