竹屋味噌ラーメン（980円）

味噌家が本気で作った味噌ラーメン・・
＊味噌工場隣の売店で食べれます。

甘みのあるスープ。
旨味が押し寄せた後に、
辛さがジーンと唐辛子効果？
身体の芯から熱くなる🥵

寒い日に味噌汁を飲んで
芯から温まったあの感覚・・・

パツパツの細麺、
メンマ、シャキシャキもやしもうまいが・・・
味噌スープが主役‼️

どんぶりの底には
「おみそがダメになったら、日本もダメになると思う」

結論、日本人には味噌必須‼️

本日も余裕の完飲なり。