• しょうが(1000円)

  • 麺がほうとうくらい太い、これ系では珍しく茹で加減けっこう固め、出汁感強め(魚介ふんわりながらそなりに強め)、塩味強め、味変の生姜も強め
    繊細さだけでなくパンチも感じられるラーメンで個人的にかなり好みでした