肉絲湯麺（800円）

先日行ったお店を早速リピートしました。
今回は豚肉細切りともやしがたっぷりのラーメンをお願いしました。

具材、麺ともに大変好ましいものですが、このスープが不思議な味わいです。
もちろんとても旨いのは間違い無いのですが、ベーススープが醤油とも違う、塩とも違うような、なんとも言えないスープです。
しっかりとしたコクと、様々なエキスが溶け込んでいるようなスープに心を奪われてしまいました。

次はノーマルの醤油ラーメンを食べてみようと思います、ご馳走様でした。