定番の醤油ラーメン「黒」（780円）

厚めのチャーシューを鉄板で少し焼いてから入れてるので、よくある炙りとは違った香ばしさがあり、とても美味しいです。
そのせいか、脂身はトロトロで赤身の部分は程よい柔らかさになってます。
また、めんまは、柔らかメンマ。
全ていい感じでした。