• ジェノバラーメン(760円)

  • 名前のとおり、ジェノベーゼと豚骨のコラボという味。
    なんでこんなにマッチするのかと考えながら箸がススム。
    ネギと玉ねぎがジェノバ感を引き立てて最後まで飲める味。ただ、豚骨は濃くてどっかり感はある。
    チャーシューは炙っているからか、これもジェノバにマッチしてて、驚き。
    美味しさに驚くばかりの一杯。ただ、まずは普通のラーメン食べるべきだった。