特製中華　醤油（1600円）

9月6日
13時40分到着 前待ち１０人程度
八王子駅から徒歩13分くらい🚶

14時30分着丼
いざ実食⁉️
スープは鶏系と煮干しの出汁感が効いたスープに醤油のコクが凄い、流石生一本を使ってるだけあり深みが違いますね。
麺は極太平打ち麺
とてももちもちな食感がくせになる😍　

今回は特製を注文したが、注文が入ってからチャーシューなどを炭火で炙るこだわり。
どれも驚くほど美味しくて感動しました

ご馳走様です！